Cel doświadczenia:

• obserwacja przebiegu reakcji zasady sodowej z tlenkiem węgla(IV) w obecności wyciągu z czerwonej kapusty.

Opis doświadczenia:

Do dwóch kolb, zawierających suchy lód – stały tlenek węgla(IV) wlano wyciąg z czerwonej kapusty. Następnie do jednej z kolb dodano zasady sodowej. Porównano zmiany zachodzące w obu kolbach.

  Polecenia:

1. Narysuj schemat przeprowadzonego doświadczenia.
2. Opisz objawy obserwowanej reakcji chemicznej i sformułuj odpowiednie wnioski.
3. Zapisz dwa równania zachodzących reakcji. Wskaż reakcję odwracalną.
4. Podaj nazwę otrzymanej soli.
5. Zapisz proces dysocjacji elektrolitycznej otrzymanej soli. Nazwij powstałe jony.
6. Podaj, jaki odczyn ma otrzymany roztwór wodny. Odpowiedź uzasadnij.
7. Zapisz ogólny schemat metody otrzymywania soli, który został wykorzystany w przeprowadzonym doświadczeniu.
8. Napisz równanie reakcji otrzymywania soli: siarczanu(VI) potasu powyższą metodą.